المحاصيل الزراعية اللبنانية

أقسام المحاصيل اللبنانية:

ينتج لبنان محاصيلا يمكن تقسيمها إلى خمسة مجموعات رئيسية: الحبوب، الفاكهة، الزيتون، المحاصيل الصناعية (مثل الشمندر السكري والتبغ)، والخضار. تُشكل بساتين الفاكهة والزيتون 45% من مجموع الأراضي الزراعية، وقد زادت بحوالي 230,000 كم² في السنوات العشر الماضية، كذلك فقد ازدادت مساحة الأراضي التي بُنيت لزراعة الزيتون في البلد.

مميزات طقس لبنان:

إن طقس لبنان المعتدل وتربته الغنية وموارده المائية الوافرة هي من العوامل الرئيسية التي تمكنه من أن يبرز كوجهة مثالية للنشاط الزراعي في المنطقة. ويُعتبر معدّل سقوط الأمطار في البلاد وافرًا نسبيًا إذ يبلغ 2.2 مليار متر مكعّب سنويًّا، وهو معدّل يفوق بكثير المعدّل في المنطقة، ما يجعل لبنان غنيًا بالأنهار الرئيسية والموارد المائية التي يتميز بها عن باقي دول منطقة الشرق الأوسط. تتمثل أبرز المناطق من حيث المحاصيل والمروج والمراعي بسهل البقاع (حيث المساحة المزروعة تفوق الـ40% من الأراضي) وشمال لبنان لا سيّما منطقتي الكورة وعكّار، والجنوب وبخاصة المنطقة الساحلية من صيدا إلى صور حيث الزراعة المكثّفة تتم أيضًا داخل البيوت البلاستيكية. ويُعتبر جبل لبنان والنبطية منطقتين زراعيتين هامتين على الرغم من كون الأراضي المزروعة فيهما أدنى من باقي المحافظات، وذلك نظرًا إلى طبيعة الأرض الوعرة.

حقائق وأرقام:

يشكل قطاع الزراعة حوالي 3,5٪ من الناتج المحلي الاجمالي في لبنان.
يوظف القطاع 6٪ تقريبا من الايدي العاملة اللبنانية، وهو خامس اكبر قطاع من حيث العمالة في البلاد.
تشمل المنتجات الزراعية الرئيسية الفاكهة ( التفاح والليمون والموز والعنب في الدرجة الاولي بالإضافة الي الزيتون) التي تشكل 31٪ من الحجم الكلي للإنتاج الزراعي، والخضار (كالبطاطا والبندورة والذرة) التي تشكل 63٪ من اجمالي الانتاج.
في ما يتعلق بإنتاج الخضار، تحتل البطاطا الحصه الاكبر من الانتاج، حيث تشكل 25٪ من الحجم الكلي لهذه المحاصيل، تليها البندوره 20٪، والخيار 11٪ فاليمون الحامض 5٪.
لا تزال الدول العربية تمثّل سوق التصدير الرئيسية. لمنتجات لبنان الزراعية، حيث إنها استقطبت 96.2% من إجمالي الصادرات الزراعية في العام 2016، وتشكّل خمس دول عربية رئيسية حوالى 68.4% من إجمالي الصادرات، وهي الكويت، السعودية، الإمارات العربية المتحدة، مصر، وسوريا.

الميزات التنافسية:

يمتلك لبنان أعلى نسبة من الأراضي الزراعية في الشرق الأوسط، حيث إنها تغطي حوالى 65% من الأراضي اللبنانيه.
طقس لبنان المعتدل وتربته الغنية وموارده المائية الوافرة كلّها عوامل رئيسية تجعل منه نقطة مثالية للنشاط الزراعي في المنطقة.
يسمح الطقس المعتدل بزراعة مجموعة كبيرة من المحاصيل التي تنمو عادة في بلدان باردة واستوائية.
دعم مؤسساتي للقطاع تؤمن الحكومة عبر إيدال المساندة المادّية والتقنيّة للمصدّرين بهدف زيادة الكميات المصدرة وإتاحة الفرص أمامهم للدخول إلى أسواق جديدة.