• العربية
  • الإنجليزية

إبقى على إطلاع بأحدث النصائح والأخبار

بدأ كل شيء في عام 1881 ، في واحدة من أكثر المدن التاريخية في لبنان ، طرابلس. رحّب الحلاب، التي كان في ذلك الوقت مخبزا عائليا صغيرا، بكل المجتمع اللبناني للاستمتاع بالحلويات الأكثر شهية.

نصائح

معايير الإستدامة

أهم إجراءات ومعايير الاستدامة المتبعة عالميًا في مجال هذه الصناعة بدءًا من ترشيد استهلاك المكونات الغذائية أو إعادة استخدام العديد منها عن طريق استهلاك الأجزاء.

READ MORE

نصائح

خدمات ضيافة مميزة

تهدف خدمات الضيافة إلى زيادة الإقبال، وتسويق العلامة التجارية، ومضاعفة الأرباح، فلا يسعنا سوى الحديث عن إقامة الفعاليات والأحداث والمناسبات المختلفة في مطعمك.

READ MORE

نصائح

معلومات عن الصوصات

جاءت الصلصات أو الصوصات من الكلمة اللاتينية Salsas والتي تعني مملح. الصلصات عبارة عن مزيج سائل أو شبه سائل ، ساخنة أو باردة تضاف إلى اللحوم والدواجن.

READ MORE

نصائح

حلاوة الجبن

تصنع حلاوة الجبن من الجبن، والسميد، السكر، وماء الزهر، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية وحلوة الطعم، وتقدم محشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة.

READ MORE

نصائح وأخبار

95

أنواع الأطباق

أشهى والذ الأصناف

45

الحلويات

شرقية وغربية

62

مشويات

أجود أنواع اللحوم

38

بهارات

من أشهر الأنواع

نحن ننظم الأحداث والحفلات في مطعمنا

سوف يفي الحلاب دائمًا من خلال الالتزام بقيمه العائلية المتمثلة في الأصالة اللبنانية والضيافة والجودة لجميع ضيوفه. نحن نقدم وليمة لبنانية وفيرة إلى جانب الحلويات المميزة.